froggy пишет 10 октября 2014, 17:22

Я понял, почему на второй день борщ вкуснее. Свежие варёные овощи имеют сладкий привкус - морковка, картошка, капуста, свекла - всё сладковатое. Поэтому борщ тоже бывает сладкий (даже если его посолить). А на второй день он подкисает и становится вкуснее. Я думаю, дело в молочнокислых бактериях. Те же самые, что квасят капусту. Они видимо и на капусту в борще нападают и выделяют молочную кислоту, попутно сбраживая лишние сахара. Надо ещё борща наварить и сунуть в холодильник до следующего дня.

10 октября 2014, 17:22

Зарегистрироваться

или

Что говорят пользователи Фрагментера

Только сегодня узнала о фрагментере и создала аккаунт. Хочу признать, сайт действительно интересный и не обычный. Идея то, что нужно. Как же нравится эта анонимность!
Fikus

Так нравится читать записи участников, здесь гораздо искреннее, чем в любой соц сети.
Дынька

Забавная идея - вести онлайн-дневник, который могут читать все и в тоже время никто.
Daryel'

Фрагментер сильно нравится, появилась доп мотивация меняться - это большая разница, писать только себе в блокнот и писать в общий доступ

фрагментер прикольный - уже несколько раз появлялись мысли о том, с чего я такой депрессивный и почему я таким стал
Туле 🌱

Офигеть, сколько я потеряла, пока не писала в !F. Была куча мыслей, эмоций, а все оно будто потерялось и я даже не могу связно сказать, как прошли эти дни пропущеных записей.

фрагментер - самое клевое что со мной произошло в этом году!
Akise 🛩

Мне сильно нравится, что на !F никто не комментирует, есть впечатление, что я пишу это для себя, уменьшается озабоченность тем, что сообщение будет оценено.
!ХуеРы